Verse makreel

€ 0.99 per 100 gram

Gestoomd en gerookt is makreel eenvoudig te bewerken. Toch is het ook de moeite waard eens met verse makreel te experimenteren. Verse makreel leent zich voor diverse bereidingstechnieken: bakken, grillen, of bijvoorbeeld pocheren in witte wijn. Verse makreel is het hele jaar goed te verkrijgen.