Hollandse kabeljauwfilet dik(haas) MSC

€ 3.59 per 100 gram

Het visvlees van de kabeljauw is stevig, en laat makkelijk los als de vis gaar is, het visvlees is mooi blank van kleur. De smaak van kabeljauw is fijn en eindeloos te combineren. Kabeljauwfilet is een magere vissoort dat eenvoudig te bereiden is. De meeste bereidingswijzen zijn toe te passen zoals bakken, pocheren, stoven en frituren en zelfs grillen. Bij de kabeljauwfilet is het heerlijk om een Riesling of Sylvaner wijn te serveren. De filet word geselecteerd van de rug van de vis. op de rug van de vis zit de beste kwaliteit en zijn graadjes niet aanwezig. De vis is schoongemaakt en kan direct de pan in! Verse Hollandse Kabeljauwrug filet, het beste stuk vlees van de kabeljauw.