Zoute vis 1 kg

€ 39.90 per kilo

Gezouten vis, wordt met droog zout gezouten en zo geconserveerd voor later gebruik. Wij maken zoute vis van rug(dikke stuk) van de kabeljauw. Voor u deze kan bereiden moet het 2 x 12 uur in koud water 'ontzouten'. Hierna kunt deze vis, bakken of stoven.